Kiat-kiat mengolah Sop buntut enak

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in somethe Ingredients to prepare Indonesian sop buntut (oxtail soup): oxtail, carrot, potatoes, shallots, garlic. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove.

Sop buntut Oxtail soup is onepopular dish in Asian, onethem is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. Kamu dapat membuat Sop buntut menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sop buntut

  1. Sediakan 1 kg Buntut Sapi Center Cut.
  2. Sediakan 1/4 Kg Kentang.
  3. Siapkan 1/4 Kg Wortel.
  4. Dibutuhkan Secukupnya Daun Bawang.
  5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Gula.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 11 Siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 9 Siung Bawang Putih.
  10. Dibutuhkan 2 sdm Ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 1/2 sdm Merica Putih.
  12. Siapkan 1/2 sdm Merica Hitam.
  13. Siapkan 2 cm Jahe.
  14. Siapkan Bumbu Tumis.
  15. Dibutuhkan 3 bunga lawang.
  16. Dibutuhkan 5 cm kayu manis.
  17. Sediakan 5 buah cengkeh.
  18. Siapkan 4 buah kapulaga.

This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tendernessthe oxtail. Sop Buntut served in soup madebeef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice.

Urutan membuat Sop buntut

  1. Bersihkan Daging Buntut kemudian siram dengan air mendidih untuk mengurangi lemak..
  2. Tumis Bumbu Halus bersama Bumbu Menumis (kapulaga,cengkeh,kayu manis dan bunga lawang). Setelah wangi masukan Daging tambahkan Air dan di Presto selama lebih kurang 20-25 menit.
  3. Setelah daging empuk masukan Garam dan Gula. Tes Rasa Masukan Kentang dan Wortel juga Batang Daun Bawang..
  4. Disajikan dengan Sambal, Irisan Tomat, Kerupuk Emping, Acar Timun, Jeruk Nipis dan Bawang Goreng.
  5. Selamat Mencoba.

Sop Buntut – Oxtail Soup -. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun.

Posting terkait: