Mie Ayam. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Bumbu Mie Ayam Spesial. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil Topping Ayam.
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam, potong dadu.
- Sediakan 3 buah Bawang merah.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Ambil 1 cm Kunyit.
- Sediakan 1 buah Daun salam.
- Ambil 1 batang Serai, geprek.
- Gunakan 1 cm Jahe, geprek.
- Gunakan Sesuai selera Garam, lada bubuk, gula pasir, kecap manis.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Gunakan 1 batang Daun bawang (tambahan sy).
- Siapkan Minyak Ayam.
- Siapkan 100 gram Kulit dan lemak ayam.
- Gunakan 100 ml Minyak sayur.
- Sediakan 3 siung Bawang putih, geprek cincang halus.
- Sediakan Kuah Kaldu.
- Siapkan Tulang ayam.
- Ambil 1 liter Air.
- Gunakan Sesuai selera Garam dan lada bubuk.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Mie telor, rebus.
- Gunakan Caosin, potong2 & rebus.
- Sediakan Saos sambal.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Kecap asin.
- Ambil Sambal rawit.
- Sediakan Daun bawang, iris2.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Minyak ayam : panaskan minyak di wajan dengan api kecil, masukkan kulit dan lemak ayam. Setelah kering, masukkan bawang putih. Masak hingga bawang putih kecoklatan. Angkat dan saring..
- Topping ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, lada, kecap manis, daun bawang. Ketika air mulai menyusut, tes rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
- Kuah kaldu : rebus tulang ayam dengan menggunakan api kecil, tambahkan garam dan lada. Masak hingga tulang mengeluarkan sari2nya..
- Penyajian : siapkan mangkuk, masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, mie telor, caosin. Aduk rata. Tambahkan topping ayam, siram dengan kuah kaldu. Sajikan dengan saos sambal, sambal rawit, kecap manis dan taburi dengan daun bawang..
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!