Tumis genjer terasi pedes. Tumis genjer bumbu terasi gurih pedas. Ini sangat mudah sekali memasak nya. Bahan yang digunakna juga mudah didapat.
Cara membuat: Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, dan daun jeruk sampai harum. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Kamu dapat membuat Tumis genjer terasi pedes menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis genjer terasi pedes
- Siapkan 2 ikat genjer.
- Siapkan Cabe rawit setan(sesuai selera).
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Terasi(secukupnya).
- Siapkan 1/2 gelas air(untuk kuahnya).
- Siapkan Garam dan gula(sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Minyak(untuk menumis).
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa sembarangan. Jika Bunda salah olah, rasa genjer akan pahit. Resep Tumis genjer oleh Susi Agung.
Langkah-langkah membuat Tumis genjer terasi pedes
- Potong-potong genjer lalu dicuci bersih.
- Haluskan bumbu.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Masukkan air sedikit untuk kuah sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih masukkan daun genjernya.
- Kemudian diaduk dan ditutup sebentar sampai matang.
- Kira-kira bumbunya sudah meresap matikan api lalu siap dihidangkan.
Indonesian Recipes, Indonesian Food, Seaweed Salad, Food And Drink, Cooking, Ethnic Recipes, Baking Center Resep Ikan tongkol suir pedas oleh Areli Herlina T. Seafood Casserole Recipes, Seafood Pasta Recipes, Fish Recipes, Asian Recipes, Easy Cooking. Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa sembarangan. Genjer merupakan sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Ulek cabai merahkeriting,cabai rawitmerah, terasi,garam,dan gulamerah.