Gulai Ayam Tahu Simple.
You can have Gulai Ayam Tahu Simple dengan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu Simple
- Sediakan 1/2 ekorayam.
- Sediakan 4tahu (dipotong jadi 2).
- Sediakan Bumbu dasar.
- Siapkan 5 siungBawang merah.
- Siapkan 4 siungBawang putih.
- Sediakan 3 buahkemiri.
- Sediakan 2 buahcabe merah besar.
- It’s 1 ruaskunyit ukuran sedang.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 1serai geprek.
- Siapkan 2 buahdaun jeruk.
- It’s 1 buahsantan kemasan uk. Kecil.
- Sediakan 5 buahcabe merah optional u/ taburan.
Gulai Ayam Tahu Simple(instruksi)
- Potong ayam sesuai selera lalu rebus, setelah matang ayam digoreng untuk mengeluarkan aroma (sebentar).
- Haluskan bumbu dasar kemudian tumis, setelah kering beri sedikit air agar tidak gosong.
- Tambah air sisa rebusan ayam (kaldu) agar gurih dan masukan santan aduk rata.
- Masukan potongan ayam dan tahu yang telah digoreng dan tunggu hingga kuah meresap dan seasoning.