Tahu bakso ayam udang. Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Resep Bakso Ayam – Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Resep Bakso Ayam – Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Kamu dapat membuat Tahu bakso ayam udang menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tahu bakso ayam udang
- Sediakan Bumbu Tahu :.
- Siapkan 10 buah tahu putih.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan Bahan bakso :.
- Dibutuhkan 250 gr fillet ayam.
- Dibutuhkan 250 gr udng kupas.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 50 gr tepung kanji.
- Siapkan 1 buah putih telur.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang Namun sekarang, ada pula produsen tahu bakso yang menggunakan bahan isian tanpa daging sapi, seperti pakai makanan seafood ikan, ikan tuna, pakai udang, kepiting, ayam. Lihat juga resep Bakso Ayam Homemade enak lainnya! Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso ayam udang
- Membuat Tahu dulu. Tahu putih di goreng sampai coklat berkulit dengan api cenderung kecil..
- Setelah kedua bagian tahu coklat berkulit tiriskan dari wajan..
- Lalu didihkan air dalam panci. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Masukan bumbu halus ini ke dalam panci. Kalau sudah mendidih masukan semua tahu..
- Rebus tahu sekitar 15 menit, matikan api. Lalu tutup rapat. Biarkan sampai panci dingin..
- Setelah dingin, tiriskan tahu dan peras.Belah bagian tengahnya..
- Membuat Bakso : giling daging ayam dan udang beserta semua bumbu halus dan bahan lainnya..
- Lalu isi belahan tahu dengan bahan bakso. Kemudian kukus sampai matang..
Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Tahu bakso tentu sudah pernah Bunda dengar, bukan? Sekarang kita tambahkan dengan ayam dan udang yuk. Hmm, ini dia camilan Tahu Bakso Ayam Udang. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
