Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 21 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg beras.
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 1 batang sedang kayu manis.
- Siapkan 3 kapulaga.
- Dibutuhkan 2 kembang tawang.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 bungkus kari (merk kari desaku).
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan Gula, garam, penyedap.
- Dibutuhkan Mentega utk menumis.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan semua bahan Bersihkan ayam, saya pakai paha atas, bawah dan dada.Yang dada potong kotak lalu lumuri dengan air jeruk nipis..
- Haluskan cabe, bawang merah,putih, kunyit, ketumbar.
- Iris bawang bombay lalu tumis menggunakan mentega sampai harum lalu masukan bumbu yang di haluskan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga tawang aduk aduk sebentar.
- Masukan ayam nya Lalu tambahkan bubuk kari, lada dan pala tambahkan air, susu dan saos tomat, lalu masukan garam, gula dan penyedap.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa jika sudah cukup matikan.lalu pisahnkan ayam nya dan goreng.
- Cuci beras lalu tambahkan air sisa dari rebusan ayam dan daging dada ayam kotak 2z nya(buang rempah 2x nya)masak di magic com seperti masak nasi biasa..
- Lalu sajikan bersama emping dan acar selamat mencoba (saya ga pake emping).
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk – aduk dan masak terus. Resep Nasi Kebuli Ayam – Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang.
