Dendeng Balado resep khas padang makan dijamin nambah.
Kamu dapat membuat Dendeng Balado resep khas padang makan dijamin nambah menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Dendeng Balado resep khas padang makan dijamin nambah
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Sediakan 1 btg serai.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 siung bwng putih geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 cm asam jawa.
- Sediakan Bumbu balado.
- Dibutuhkan 1 ons cabai keriting.
- Sediakan 3 siung b.putih.
- Siapkan 5 siung b.merah.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya air asam jawa.
- Dibutuhkan Garam penyedap.
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado resep khas padang makan dijamin nambah
- Potong daging + serai+ jahe +lengkuas+garam+asam jawa+ air 500 ml ungkap kurleb selama 1/2 jam.
- Setelah matang geprek daging lalu goreng..tingkat kekeringan sesuai selera.
- Siapkan bumbu balado..untuk dendeng balado lebih enak jika bumbu diulek..kl di blender terlalu halus..ulek cabai+b.merah+b.putih+cabe rawit.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu balado tunggu sampai harum tambahkan daun jeruk +garam + penyedap+ air asam jawa..masukan daging yg sudah di goreng.