Kari Ayam Baba's. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
BothBABA's Fish Curry and Chilli Powder combined takes your fried appetizers to the next level. Please view,like,share and subscribe Salam and good day all.this evening I'm making chicken curry for my family dinner and Iftar. Just a simple cooking and everybody can do it. Kamu dapat membuat Kari Ayam Baba's menggunakan 16 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kari Ayam Baba's
- Siapkan 1 ayam negeri potong 12.
- Siapkan 2 iris lemon.
- Dibutuhkan 5 kapulaga.
- Dibutuhkan 15 cengkeh.
- Sediakan 2 kayumanis.
- Sediakan 5 daun salam koja/salam kari.
- Dibutuhkan 500 ml santan.
- Sediakan 3 sdm bumbu curry baba's.
- Dibutuhkan 2 sdm kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 4 cabai keriting merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bawang bombay.
- Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan kaldu ayam (me : royco).
- Siapkan 2 sdm margarine/wisman/minyak samin/minyak goreng.
Pelankan sedikit api dan masukkan sedikit air untuk mengelakkan daripada rempah menjadi hangit. Bahan A) Sediakan bawang merah, bawang putih dan halia untuk ditumis. Bahan B) Sediakan bawang merah, bawang putih dan halia untuk ditumbuk. Cara – cara : Gambar Kari Ayam Sedap tengah ada dalam periuk 😉 Cara membuat kari ayam yang lazat.
instruksi membuat Kari Ayam Baba's
- Cuci bersih ayam, taburi dengan perasan jeruk lemon (supaya gak amis).
- Siapkan semua bahan bahan supaya ga repot, potong dadu bombay..
- Blender cabai merah dan bawang putih..
- Panaskan 2sdm margarin. masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis..
- Setelah agak wangi masukkan bawang bombay, diaduk sampai bombay agak layu..
- Masukkan ayam, biarkan sampai agak coklat..
- Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan kunyit bubuk 2 sendok dan bumbu kari 3 sendok..
- Aduk terus sampai sekiranya bumbu meresap, lalu masukkan santan..
- Masak santan sampai agak surut, masukkan gula, garam, dan royco. koreksi rasanya sampai enak di lidah kamu..
- Tutup pancinya diamkan beberapa menit dan sesekali aduk. koreksi rasanya terus kira kira kurang apa. masak sampai agak surut sampai sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam ayam..
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng!! mmm yummy.
Tags: babas, food, chicken curry, kari ayam, chicken curry recipe, recipe kari ayam, cara memasak kari ayam, how to cook chicken. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. pastu masukkan asam keping , gula dan garam biarkan memasak sampai mendidih dan naik minyak. Bawang Putih, Bawang Merah, sedikit Halia dimayang. Sedikit Bunga lawang dn Kulit Kayu Manis Kentang dn Karet jika suka.