Krecek dan tahu. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung.. Sederhana -Resep dan cara memasak sambel goreng krecek tahu pedas enak dan sederhana.
Masukkan kacang merah, tahu dan krecek, aduk rata. Sambal krecek is partthe side dish to accompany nasi gudeg. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Kamu dapat membuat Krecek dan tahu menggunakan 15 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Krecek dan tahu
- Sediakan sebungkus Krecek kerbau.
- Siapkan 3 Tahu.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan 5 Bamer.
- Sediakan 3 Baput.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Ketumbar bbk.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Cabe.
- Sediakan Trasi.
- Dibutuhkan 1 Serai.
- Sediakan 65 ml Kara.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Untuk anda yang berasal dari luar Jawa dan belum tahu apa itu Krecek mungkin bisa saya jelaskan sedikit. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Sambal krecek is partthe side dish to accompany nasi gudeg. Krecek is made from beef skin.
Urutan membuat Krecek dan tahu
- Goreng tahu, potong kcl. Rendam krecek ll buang airnya. Potong kcl.
- Blender bwng, ketumbar, minyak, trasi, cabe.tumis, mskn kara matangkan, daun2, serai. Mskn tahu, krecek, gula, garam, air. Surutkan airnya/ sesuai selera. Yg ptg ga keasinan krn masaknya ps puasa..
Kemudian rebus hingga mendidih dan tahu mengeluarkan buih. Bahan krecek terbuat dari kulit sapi yang dipotong kecil kecil dan di goreng sehingga menjadi Setelah menjadi kerupuk kulit kemudian dicampurkan pada masakan tertentu, bisa bersama tahu. Krecek dan Keripik Gadung Asli Lereng Gunung Wilis Kediri. Goreng tahu hingga matang dan permukaannya berubah kecokelatan. Tambahkan daun salam dan lengkuas hingga harum.