Mie goreng aceh. Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah Salah satu ciri khas resep mie goreng dari Aceh ini adalah bentuk mie yang digunakan kelihatan. Flag for Inappropriate Content. saveSave Mie Goreng Aceh For Later.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Kamu dapat membuat Mie goreng aceh menggunakan 35 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mie goreng aceh
- Siapkan 200 gr daging kambing (bisa diganti daging sapi atau seafood).
- Siapkan 300 gr Mie basah besar, diseduh air panas.
- Sediakan 4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis.
- Sediakan 3 btr bawang merah diiris tipis-tipis.
- Dibutuhkan 1 bh tomat dipotong potong.
- Dibutuhkan 750 ml air.
- Sediakan 300 ml kaldu sapi.
- Dibutuhkan 50 gr tauge.
- Dibutuhkan 50 gr kol diiris tipis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 1 btg daun bawang, dipotong cacah 1 cm.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus mie aceh.
- Dibutuhkan 6 btr bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btr kapulaga.
- Sediakan 4 bh cabe merah biasa buang biji.
- Siapkan 2 cm kunyit, dibakar.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Sediakan Bahan acar mentimun (optional).
- Sediakan 3 bh mentimun buang biji potong potong.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir (optional).
- Siapkan 1 sdt cuka.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan pelengkap hidangan.
- Siapkan 100 gr emping goreng.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Dibutuhkan Cabe rawit.
- Sediakan Bawang merah mentah.
- Siapkan Dan irisan jeruk nipis.
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Ngutang mie goreng gitu, ntar balikin utangnya ya dalam bentuk mie goreng juga, hehe.
Langkah-langkah membuat Mie goreng aceh
- Rebus daging atau seafood dan daun salam dalam air..
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Tambahkan daging atau seafood tadi.aduk sampai rata..
- Tambahkan tomat, tauge dan kol, aduk hingga layu.
- Masukkan kecap manis, garam gula, kaldu dan cuka. Masak sampai meresap.
- Masukkan mie, masak sampai matang. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dan aduk sampai rata.
- Sajikan mie aceh..Happy cooking :).
Tradisi ini berlaku di kosan gue, sungguh suatu bentuk nyata aplikasi pelajaran PPKN dalam hidup kita, saling. Mie aceh asli menggunakan berbagai bumbu dan rempah unik dan enak buatan nusantara, rasa khas Mie Aceh inilah yang membuat masakan ini beda dengan resep mie lainnya yang bertebaran diatas. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena Berbentuk kuning dengan ukuran yang lebih besar. Oleh karena itu mie aceh disajikan goreng dan.