How to Make Appetizing Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. "Gulai Nangka Khas Padang Yang Menggugah Selera"Yang Menggugah Selera_Dapur Andung_Rini Tanjung. Lalu bagaiman cara membuat gulai sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu.

Gulai Nangka Padang Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. You can have Gulai Nangka Padang dengan 27 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Nangka Padang

  1. Siapkan 500 gramnangka muda.
  2. It’s 5 kotaktahu putih.
  3. It’s 10 buahkacang panjang.
  4. Sediakan 2 batangsereh (geprek).
  5. Siapkan 3 lbrdaun jeruk.
  6. It’s 3 lbrdaun salam.
  7. Siapkan 2 buahkapulaga putih.
  8. Siapkan 1 buahbunga lawang.
  9. Siapkan 200 mlsantan instan (kara).
  10. It’s 4 sdmminyak goreng (tumis bumbu).
  11. It’s Secukupnyaminyak goreng (goreng tahu).
  12. Sediakan Secukupnyagaram.
  13. Siapkan Secukupnyagula.
  14. It’s Secukupnyakaldu jamur.
  15. Sediakan 1500 mlair.
  16. It’s Bahan Bumbu Halus:.
  17. Sediakan 8 siungbawang merah.
  18. It’s 5 siungbawang putih.
  19. Sediakan 3 cmjahe.
  20. Sediakan 5 cmlengkuas.
  21. It’s 3 butirkemiri (sangrai).
  22. Siapkan 10 buahcabai keriting merah.
  23. Siapkan 1 sdtketumbar.
  24. It’s 1/4 sdtmerica.
  25. It’s 1 sdtkunyit.
  26. Sediakan Sejumputjintan.
  27. Sediakan Sedikitpala.

Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat.

Gulai Nangka Padang (Langkah-langkah)

  1. Cuci bersih nangka lalu masak dg 500 ml air sampai matang lalu tiriskan.
  2. Potong dadu tahu putih lalu goreng sampai matang, sisihkan.
  3. Potong memanjang kacang panjang kurleb 3-4 cm sisihkan.
  4. Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh tumis sebentar tambahkan santan masak sampai mendidih.
  5. Rebus 1000 ml air sampai mendidih lalu masukkan bumbu tumisan, nangka, tahu dan kacang panjang masak kurleb 5 menit.
  6. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Masak lagi kurleb 5-7 menit lalu matikan kompor dan sajikan ????.
  7. NB: setelah di masak diamkan semalaman lalu panaskan gulai, dijamin rasanya mirip banget sama gulai nangka di warung padang ????.

RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Menyediakan menu utama Ketupat Sayur Padang dengan Gulai Nangka/Pakis dengan pilihan. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries.