Kiat-kiat membuat Balado Tahu Bakso sedap

Balado Tahu Bakso.

Kamu dapat membuat Balado Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Balado Tahu Bakso

1. Dibutuhkan 5 kotak tahu.
2. Sediakan 3 bakso besar.
3. Dibutuhkan 1/2 kol.
4. Sediakan 10 cabai merah keriting.
5. Siapkan 4 cabai rawit.
6. Siapkan 5 bawang merah.
7. Dibutuhkan 3 bawang putih.
8. Sediakan 1 buah tomat besar.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Siapkan 1 sdm Rebon.
12. Siapkan 1 lembar Daun salam.
13. Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
14. Dibutuhkan 200 ml air matang.

instruksi membuat Balado Tahu Bakso

1. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, tomat, cabai) tambahkan air agar mudah waktu diblender.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu, salam, sereh dan rebon hingga harum.
3. Tambahkan air, masukkan garam, gula hingga mendidih, tes rasa.
4. Masukkan tahu, bakso, aduk hingga mencampur. Masukkan kol, aduk hingga layu.
5. Aduk hingga semua tercampur rata, hidangkan.