Cara memasak Tahu Bakso Saus Kacang sedap

Tahu Bakso Saus Kacang. Manfaatkan semua dengan sebaik baiknya semoga kita semua terhindar dari wabah virus corona #BaksoSausKacang #DirumahAja #SehatTerus. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Membuat saus kacang ini super mudah karena bumbu cukup direbus dan diblender bersama kacang tanah goreng, atau jika ingin versi lebih praktisnya maka bisa menggunakan sambal pecel.

Tahu Bakso Saus Kacang Bakso Tahu Goreng, jajanan khas Bandung ini sudah terkenal hampir diseluruh Indonesia. Mudah sekali menemukan jajanan batagor, dari mulai restoran di mall, hingga di pedagang kaki lima. Resep batagor saus kacang ini tidaklah sulit. Kamu dapat membuat Tahu Bakso Saus Kacang menggunakan 21 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Bakso Saus Kacang

  1. Sediakan 30 buah tahu goreng.
  2. Siapkan Bahan isian.
  3. Siapkan 500 gram daging sapi.
  4. Sediakan 5 sdm bawang merah goreng.
  5. Sediakan 3 sdm bawang putih goreng.
  6. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
  9. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur (boleh skip).
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 2 butir telur.
  12. Sediakan 250 gram tepung tapioka.
  13. Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
  14. Sediakan Saus kacang:.
  15. Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng.
  16. Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
  17. Sediakan 5 cabe rawit.
  18. Siapkan 1 siung bawang putih goreng.
  19. Dibutuhkan 1 sdt cuka makan.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Sediakan 50 ml air panas.

SARAN PENYAJIAN : Tahu Bakso Samara dapat di Goreng atau di Kukus, Nikmati selagi Hangat dengan ditemani cocolan Saus Cabe / Cabe Rawit, Hmm. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah.

Urutan membuat Tahu Bakso Saus Kacang

  1. Campurkan daging, bawang merah dan putih goreng, merica, pala, saus tiram, garam, kaldu jamur..
  2. Giling sampai halus (Saya pakai food processor). Tambahkan 2 butir telur, kocok lepasdan daun bawang. Aduk rata..
  3. Siapkan tahu goreng lubangi tengahnya. Masukkan bahan isian. Kukus 25-30 menit sampai matang.
  4. Saus kacang: haluskan semua bahan, tambahkan air panas. Hidangakan bersama baksontahu.

Bagi saya menggunakan saus, terutama saus abal-abal pada bakso adalah sebuah bentuk pelecehan. Secara sadar saya tidak pernah makan bakso Bakso kuah yang enak itu akan terbukti enak tanpa tambahan saus. Kalau harus menggunakan saus baru bakso kuahnya terasa enak, berarti bakso itu. Lalu olesi bakso dengan bumbu kacang, bakar sebentar jangan sampai hangus. Resep Batagor – Bakso tahu Goreng.

Posting terkait: