Bawan jagung. Lihat juga resep Bakwan jagung enak lainnya! Gunakan jagung manis berkualitas bagus dan baru dipanen karena kandungan gula dalam bulir jagung akan berkurang kalau terlalu lama. Tentu saja, selain enak dan renyah, resep bakwan jagung ini juga banyak mengandung zat zat yang sangat dibutuhkan oleh perkembangan dan kesehatan tubuh kita, seperti vitamin B kompleks, serat yang tinggi, protein.
Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. You can use fresh corn to make bakwan jagung – if so, just slice it straight off the cob and pop it into your batter. We actually used canned corn in this recipe to make it even quicker and easier to make.; Peanut oil or canola oil are the best choice for deep frying corn fritters becausetheir high smoke points. Kamu dapat membuat Bawan jagung menggunakan 12 bahan dengan 1 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bawan jagung
- Dibutuhkan 2 biji jagung (sisir halus ya).
- Siapkan 2 lembar daun bawang (iris).
- Dibutuhkan 100 gram terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cabe merah.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt mrica.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
This helps the fritters cook faster and creates a seal to stop the oil. Resep Bakwan Jagung Resep Bakwan Jagung renyah itulah salah satu syarat agar bisa dikatakan enak. Namun tidak terfokus supaya bakwan jadi renyah saja, tapi juga agar rasanya itu pas dan gurih. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Langkah-langkah membuat Bawan jagung
- Uleg semua bumbu kalau udah alus tuang ke baskom yg berisi terigu dan jagung sisir kasih air aduk rata,lalu goreng kalau sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan,, siap di santap mumpung masih hangat????.
Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
