Kiat-kiat memasak Asparagus Cah Ebi gurih

Asparagus Cah Ebi.

Kamu dapat membuat Asparagus Cah Ebi menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Asparagus Cah Ebi

1. Dibutuhkan 1 iket Asparagus.
2. Dibutuhkan 3 buah Cabe merah.
3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
5. Sediakan 50 gram Ebi kering.
6. Sediakan 5 buah Cabe rawit.

Urutan membuat Asparagus Cah Ebi

1. Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih sisihkan. Ebi kering direndam lalu ditumbuk halus.
2. Asparagus dibuang serat kulitnya lalu potong sesuai selera, cabe rawit di potong 2 bagian.
3. Tumis bumbu halus dan ebi yg sudah dihaluskan sampai harum dan kering.
4. Masukkan asparagus aduk rata, beri garam, kaldu jamur dan lada aduk rata kembali, beri sedikit air, masak sampai matang dan air mengering lalu tambahkan cabe rawit, angkat dan sajikan.