Tumis Cumi Jagung Manis. Hay wankawan hastabur, kali ini aku memasak tumis cumi jagung, dengan cara memasak yang praktis dan mudah di buat, nah pas banget kan sama yang masih. Hidangkan kelezatan dari hidangan tumis jagung manis yang enak dan sedap. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana, sebab bahan-bahan yang digunakan pun mudah sekali dijumpai.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan jagung putren dan jagung manis. Tumis cumi adalah masakan tumis yang bahannya dari cumi-cumi, masakan ini biasa disajikan dengan bahan sayur lain misalnya jagung. Kamu dapat membuat Tumis Cumi Jagung Manis menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Cumi Jagung Manis
- Siapkan 1,5 ons cumi asin (cuci dengan air 3x bilas, lalu tiriskan).
- Siapkan 2 buah jagung manis (dipipil).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (sedang).
- Siapkan Secukupnya cabai merah (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya cabai rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
Masukkan jamur kancing, jagung manis dan cabai hijau, aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, merica bubuk, saus tiram dan minyak wijen dan aduk sampai rata. Tuang larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Jamur kancing cabe hijau siap disantap.
Urutan membuat Tumis Cumi Jagung Manis
- Rajang bawang putih, bombay & semua cabai..
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas & cabai..
- Masukkan jagung, aduk sebentar lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay agak layu, lalu beri gula pasir & penyedap..
- Setelah gula pasir & penyedap larut, masukkan cumi asin tumis 2 menit kemudian tambahkan garam. Cek rasa..
- Siap disajikan. Enak banget kalau makannya pakai nasi anget…????????.
Budidaya Jagung Manis Jagung manis (Zea mays saccharata) adalah tanaman yang rentan terhadap serangan hama dan penyakit dibanding jagung biasa. Budidaya jagung manis bisa ditanam di lahan bekas sawah secara langsung atau bisa dibuat bedengan. Usahakan agar lahan tidak tergenang air. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas. Masakan ini merupakan resep masakan keluarga, karena sejak kecil ibu selalu membuatkan menu masakan ini untuk orang di rumah dan rasanya mantap dan nikmat.
