Soto Ayam Kampung Lamongan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Rahasia Resep Soto ayam kampung Lamongan Kuah Bening Enak – Bumbu Asli Jawa Timur. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Pertama kita pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya. Gunakan ayam utuh agar kamu bisa mendapatkan kaldu gurih dari tulang ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Rahasia Resep Soto ayam kampung Lamongan Kuah Bening Enak – Bumbu Asli Jawa Timur. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung Lamongan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Gunakan 500 gr ayam kampung.
- Sediakan 2 btg serai.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1500 ml air.
- Ambil Secukupnya Garam, gula, merica, masako.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Sediakan 1,5 cm kunyit.
- Ambil 3 kemiri.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Daun seledri.
- Gunakan Tauge.
- Ambil Kripik kentang.
- Ambil Koya (kerupuk + bawang goreng dihaluskan).
- Ambil Sambal (bawang, cabe, kemiri).
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Jeruk nipis.
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. "Pak Sadi himself is true to his words when he's talking about his soto recipe. Resep soto ayam asli lamongan jawa timur. Ada satu rahasia yang sebaiknya bunda perhatikan saat memasak masakan soto ayam yakni selalu gunakan ayam kampung Untuk bisa menghadirkan cita rasa soto ayam khas kota lamongan jawa timur ini sebaiknya menggunakan daging ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Rebus Ayam n buang bagian lemaknya.
- Haluskan bumbu halus, panaskan teflon beri minyak masukan bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica ttg umis hingga harum setelah harum masukkan bumbu ke dalam kaldu ayam beri masako tunggu hingga kuah merasuk lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan, lalu suwir.
- Tata diatas nasi beri ayam suwir, lalu taoge, kripik kentang, koya bubuk, daun seledri, bawang goreng n siap disajikan.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
