Easiest Way to Cook Perfect Gulai Ayam ala ala

Gulai Ayam ala ala.

Kamu dapat membuat Gulai Ayam ala ala dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Ayam ala ala

1. Sediakan 1 kgAyam negri/boiler (buat jadi 8 bagian).
2. Sediakan 2barang sereh geprek.
3. Sediakan 2 lembardaun salam.
4. Siapkan 2 sdmair asam jawa.
5. Siapkan 1santan kara ukuran 65ml.
6. Siapkan secukupnyaMinyak goreng.
7. Sediakan secukupnyaGula merah / gula putih.
8. Siapkan secukupnyaGaram.
9. Sediakan 400-500 mlair.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 7bawang putih.
12. Siapkan 10bawang merah.
13. Sediakan 8-10cabe merah kriting.
14. Sediakan 4cabe merah besar.
15. Sediakan 5cabe rawit, sesuai selera.
16. Siapkan 2 cmlengkuas.
17. Siapkan 2 cmjahe.
18. Sediakan 2 cmkunyit.
19. Sediakan 4kemiri sangrai.
20. It’s 1 sdtlada bubuk.
21. It’s 1 sdtketumbar bubuk.

Gulai Ayam ala ala(instruksi)

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh, air asam jawa dan air secukupnya. Masak hingga matang.
2. Setalah bumbu matang, masukan ayam dan beri air 400-500ml. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan santan sambil diaduk, jangan sampai santan pecah..
4. Masak hingga mendidih dan pastikan ayam masak.
5. Koreksi rasa dan sajikan.