Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil Bahan Marinasi ayam :.
- Siapkan 500 gr ayam Fillet bagian paha potong ukuran 3 cm.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin /kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan Campuran tepung :.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml air es.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 4 bh cabe merah kriting di rajang kasar.
- Siapkan 1 btg daun bawang iris.
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Daun ketumbar (me: daun bawang).
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan bahan-bahan nya,potong ukuran 3 cm daging ayam sisihkan.
- Haluskan bumbu marinasi,kemudian Balurkan pada daging ayam fillet tadi diamkan selama 3 jam.
- Campur bahan tepung, tambahkan air es, Aduk sampai rata..
- Tuang kedalam campuran marinasi tadi aduk lagi..
- Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan angkat..
- Goreng sebentar cabe merah dan daun bawang kemudian campurkan kedalam wajan tadi aduk-aduk, masukkan sisa bahan tambahan tadi aduk kembali..
- Sajikan.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
