Ayam popcorn goreng bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam popcorn goreng bawang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam popcorn goreng bawang:
- Gunakan 500 gr daging ayam fillet potong kotak kecil atau sesuai selera.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garm.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan Bahan tepung.
- Ambil 3 sdm terigu protein rendah.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 100 ml air es.
- Gunakan Tambahan.
- Gunakan 1 cabe merah besar cincang kasar.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris-iris dan daun ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk.
- Ambil Bawang goreng secukupnya.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam popcorn goreng bawang:
- Panaskan minyak dengan api kecil, blender bahan A lalu campur ke ayam marinasi minimal 10 -15 menit.
- Campur bahan tepung,aduk hingga merata.lalu tuang ke marinasi ayam.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga garing angkat.
- Goreng cabe dan daun bawang. Lalu campur ke ayam yang sudah di goreng,tambahkan lada hitam, bubuk cabe,dan bawang goreng terakhir daun bawang segar dan daun ketumbar sajikan.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!