6. Es Krim Jambu Biji Merah. Hai gaes jumpa lagi nih di channel Happy Nomnom,kali ini aku mau berbagi resep Cara membuat Es krim jambu biji, bahannya mudah banget didapat loh,ok. Cara membuat Es Jambu Biji Merah Nah, selesai sudah proses pembuatan es jambu biji merah yang sangat nikmat dan bergizi. Es krim adalah bagian dari kuliner yang disukai oleh semua kalangan, baik muda, tua, kaya, miskin, laki-laki, perempuan, pejabat sampai pedagang asongan.
Seperti yang kita ketahui manfaat buah jambu biji banyak sekali antara lain: meningkatkan imunitas tubuh. Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Kamu dapat membuat 6. Es Krim Jambu Biji Merah menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 6. Es Krim Jambu Biji Merah
- Sediakan 3 buah jambu biji ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus agar-agar plain (tanpa rasa).
- Dibutuhkan 1/4 kg gula pasir.
- Sediakan 400 ml es batu.
- Dibutuhkan 100 ml air hangat.
- Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Susu kental manis coklat atau putih.
Buah adalah salah satu makanan yang mempunyai nilai gizi yang cukup banyak contohnya vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh. Jambu biji merupakan buah yang memiliki rasa manis dan enak ini mempunyai kandungan fitonutrien yang baik untuk kesehatan mata. Jambu biji merah merupakan salah satu jenis jambu paling diminati di pasaran. Selain lezat dan harganya murah, jambu biji juga memiliki Manfaat jambu biji merah yang pertama adalah menjaga sistem pencernaan.
instruksi membuat 6. Es Krim Jambu Biji Merah
- Siapkan 100 ml air hangat kemudian masukkan 1/2 bungkus agar-agar plain, aduk sampai tidak ada yang menggumpal..
- Blender jambu biji, gula pasir, dan es batu dengan kecepatan tinggi..
- Masukkan adonan agar-agar plain ke dalam blender saat es batu mulai hancur..
- Matikan blender lalu tuangkan adonan es krim ke dalam cetakan. Tambahkan susu kental manis coklat/putih saat proses mencetak..
- Masukkan cetakan es krim ke dalam freezer. Jika sudah membeku, es krim siap disajikan untuk anak-anak tercinta..
Jambu yang satu ini memang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Lemak jenuh memang tidak sehat karena dapat meningkatkan kolesterol jahat, yang pada akhirnya akan meningkatkan resiko penyakit jantung. Beberapa spesies jambu kelutuk mempunyai biji yang lebih sedikit, seperti jambu biji merah dan jambu kristal. Untuk memisahkan biji dari dari jus, bisa dilakukan dengan cara menyaring. Sebagaimana foto paling atas saya tambahkan es krim (vanilla chocolate) sebagai pelengkap jus.
