Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan).
You can have Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan) dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan)
- Sediakan 1 kgkepala ikan tenggiri.
- It’s Laos Geprek.
- Siapkan Serai Geprek.
- Siapkan 2 lembarDaun Salam.
- It’s 3 lembarDaun jeruk.
- It’s Bumbu Halus:.
- It’s 5 siungBawang merah.
- It’s 2 siungbawang putih.
- It’s ketumbar halus.
- Siapkan 8 pcsCabe merah.
- Siapkan kunyit 1 ruas.
- It’s 5 pcsKemiri.
- Sediakan seujung kukuJahe.
- Sediakan SecukupnyaGaram.
- Siapkan secukupnyaGula.
- It’s bila perlupenyedap.
Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan) (Langkah-langkah)
- Bersihkan kepala ikan tenggiri, setelah beraih beri perasan jeruk nipis, diamkan. +- 10 menit..
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, tambahkan air 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukkan kepala ikan, tambahkan garam, gula test rasa..
- Setelah masak angkat dan sajikan.