Tutorial membuat Sop Bakso Tahu Sayur gurih

Sop Bakso Tahu Sayur.

Kamu dapat membuat Sop Bakso Tahu Sayur menggunakan 15 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sop Bakso Tahu Sayur

1. Dibutuhkan 1 tangkai bunga kol.
2. Dibutuhkan 1 buah wortel.
3. Dibutuhkan 1 buah kentang.
4. Sediakan 4 buah bakso.
5. Dibutuhkan 2 kotak tahu.
6. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
7. Dibutuhkan 1 tangkai seledri.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 butir bawang merah.
10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
12. Dibutuhkan 1 liter air (4 gelas air).
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya penyedap.
15. Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah membuat Sop Bakso Tahu Sayur

1. Potong bunga kol, cuci, dan tiriskan..
2. Kupas, cuci, dan potong wortel dan kentang. Rendam kentang dalam air..
3. Cuci tahu dan bakso kemudian potong..
4. Iris bawang merah, seledri, dan daun bawang..
5. Cincang bawang putih kemudian tumis sampai agak layu..
6. Masukkan irisan bawang merah dan tumis sampai harum..
7. Tuang air kemudian tambahkan lada dan daun bawang..
8. Masukkan potongan bakso, kentang, dan tahu. Tunggu sampai air mendidih..
9. Masukkan potongan bunga kol dan wortel..
10. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk kemudian koreksi rasa..
11. Tambahkan seledri dan matikan api ketika sayuran sudah matang (tidak keras)..