Bandeng Gulai Aceh.
Kamu dapat membuat Bandeng Gulai Aceh dengan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Bandeng Gulai Aceh
- Siapkan 1/2 kgIkan Bandeng.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 batangsereh (geprek).
- Siapkan 6 lembardaun kari.
- It’s 2 buahbawang merah (iris).
- It’s 1 siungbawang putih (iris).
- It’s Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buahcabe rawit (uk besar).
- Sediakan 7 buahcabe merah.
- Siapkan 4 buahbawang merah.
- Sediakan 2 siungbawang putih (uk besar).
- Siapkan 2 sdmkelapa gongseng.
- It’s 7 buahasam sunti.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- It’s 1 sdtketumbar.
Bandeng Gulai Aceh(instruksi)
- Panaskan minyak, kemudian tumis duo bawang yang sudah diiris hingga harum..
- Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kari. Tumis hingga harum..
- Masukkan ikan bandeng yang sudah dibaluri garam dan jeruk nipis, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air hingga ikan tenggelam..
- Diamkan hingga air menyusut, beri garam. Cek rasa..
- Selesaiiii.