Recipe: Delicious Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin.

Kamu dapat membuat Gulai Pangek Masin dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Pangek Masin

1. Sediakan secukupnyaIkan gambolo/sisiak/tuna/kakap/cumi/udang.
2. Sediakan 2 buahTahu dipotong.
3. It’s 3 buahkacang panjang potong.
4. Sediakan 1Daun salam.
5. It’s Daun kunyit.
6. It’s Daun ruku ruku.
7. It’s 1 btgSerai geprek.
8. Sediakan Sejempollengkuas geprek.
9. It’s 2 bhAsam kandis.
10. It’s 3 buahcabe merah keriting belah 2.
11. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
12. Siapkan 9 siungbawang merah, geprek.
13. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
14. Siapkan 2-3 siungbawang putih.
15. Siapkan Seruaskunyit.
16. It’s SeruasJahe.
17. Siapkan 7 bhcabe rawit hijau (saya ga suka pedas,sesuai' selera msg2).

Gulai Pangek Masin (Langkah-langkah)

1. Dalam wajan masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun2 + serai santan, aduk hingga mendidih..
2. Masukkan tahu, kacang panjang dan ikan. Kalau pakai cumi dimasukkan hampir masak biar tidak alot. Terakhir tambahkan asam kandis, cabe merah, n garam. Tes rasa..
3. Matikan api, siap dihidangkan.