Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 500 gr ayam fillet potong kecil2.
- Siapkan Bumbu Halus utk Marinasi.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (sy skip krn ndak ada stok bahan).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan Bahan Tepung :.
- Ambil 3 sdm tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 100 ml air es.
- Sediakan Tambahan :.
- Sediakan 2 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris2.
- Ambil 2 siung bawang putih iris2.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan Sejumput cabe bubuk.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Selada.
- Siapkan Mentimun buat lalap.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong & Cuci bersih fillet dada ayam. Tiriskan. Kemudian Marinasi ayam dengan bumbu halus ± 15-20 menit..
- Campur semua bahan tepung, aduk rata. Lalu tuangkan kedalam ayam. Aduk hingga tercampur rata..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis wortel sebentar, lalu masukkan cabe dan daun bawang. Tumis hingga layu tapi tidak berubah warna. Masukkan ayam yang sudah di goreng. Tambahkan lada dan cabe bubuk, aduk hingga rata..
- Siapkan piring saji. Beri selada dan tuang ayam di atasnya lalu taburi dengan bawang goreng dan beri garnis mentimun buat lalap. Dan ayam Popcorn Goreng Bawang siap disajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
