Es Lilin Jambu Biji. Mungkin sekarang terasa ragu untuk membeli es lilin untuk keluarga, kare. Cuci bersih buah jambu, potong kemudian blender dengan air dan gula sampai halus. b. Siapkan kantong plastik lalu tuang jus jambu.
Yuk simak resep es lilin tersebut di sini. Salah satu olahan es yang cukup populer adalah es lilin. Sesuai dengan namanya, es satu ini berbentuk mirip dengan lilin yang digunakan untuk penerangan. Kamu dapat membuat Es Lilin Jambu Biji menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Es Lilin Jambu Biji
- Sediakan 3 buah jambu biji merah matang ukuran sedang.
- Siapkan 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Sediakan 3 sdm fiber creme.
- Dibutuhkan 600 ml air matang.
- Dibutuhkan plastik es lilin.
- Sediakan karet gelang.
Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Es lilin sangat terkenal di Bandung dan seantero Jawa Barat. Meski Bandung dingin, sesekali menikmati es lilin cukup menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Es Lilin Jambu Biji
- Kupas jambu biji, cuci bersih..
- Belah 4 tiap jambu biji, masukkan ke blender. beri air, gula dan fibercreme..
- Blender hingga halus, lalu saring..
- Tuang ke plastik es lilin, ikat pakai karet gelang. bekukan di frezeer..
Kalau pun ada bahan tambahan, bisa jadi hanya susu kental atau biji selasih. Buah-buahan segar seperti mangga, jeruk, melon, alpukat, dan jambu merah. Biji Semboi Es Lilin Jeruk Peras Es Lilin JAmbu Merah Es Lilin Malaysia Es Lilin Agar-Agar ES Lilin Kurma Es LilinTApe Singkong Es Lilin Kacang Ijo Es Lilin Yoghurt Kiwi Es Lilin Choki and Chees Es Lilin Tape Ketan ES Lilin Pisang Santan Susu ES Mambo Keju. Warna kulit jambu air lilin ini merah dan hijau pucat. Daging buahnya renyah dan kandungan airnya tidak terlalu banyak.