Langkah membuat Cinnamon Roll empuk dan lembut mantap

Cinnamon Roll empuk dan lembut. Roti Cinnamon Roll ini roti favorite anak saya. Hasilnya sangat memuaskan, Roti yg Lembut, lembab Dan mengembang sempurna. Resepnya dengan tambahan adonan Tang Zhong ( Water Roux).

Cinnamon Roll empuk dan lembut Language: English Location: United States Restricted Mode: Off. Cinnamon Rolls (gulungan kayu manis) merupakan roti gulung manis dan menu ini biasanya disajikan di Eropa Utara dan Amerika Utara. Tapi kita juga bisa dengan gampang Moms membuat n menikmatinya di. Kamu dapat membuat Cinnamon Roll empuk dan lembut menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Cinnamon Roll empuk dan lembut

  1. Dibutuhkan 400 gram tepung cakra.
  2. Dibutuhkan 100 gram tepung kunci.
  3. Sediakan 11 gram ragi instant.
  4. Dibutuhkan 25 gram susu bubuk full cream.
  5. Dibutuhkan 4 kuning telur + 80 gram whipcream + susu cair dingin= 350 gram.
  6. Siapkan Susu cair bisa ditambah klo kurang ya.
  7. Siapkan 100 gram gula pasir.
  8. Siapkan 80 gram butter.
  9. Sediakan 5 gram garam.
  10. Dibutuhkan Olesan:.
  11. Dibutuhkan 2 sdm butter, hangatkan sebentar jgn sampai lumer.
  12. Sediakan 3 sendok brown sugar.
  13. Dibutuhkan 2 sdm cinnamon powder.
  14. Sediakan (aduk rata semua bahan olesan).

Resep Cinnamon Roll Enak dan Empuk. Cinnamon roll adalah kue tradisional khas Amerika yang sangat populer. Cinnamon roll ini merupakan roti yang digulung dengan gula dan bubuk kayu manis lalu disiram dengan cream cheese glaze sehingga menghasilkan citarasa yang manis, empuk dan aromanya yang wangi dapat menggoda selera Anda dan ketagihan ingin mencobanya lagi dan lagi. Resep Cinnamon roll (lembut & mudah).

Urutan membuat Cinnamon Roll empuk dan lembut

  1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga kalis. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis..
  2. Rounding. Lanjutkan proofing hingga mengembang 2x lipat..
  3. Siapkan bahan olesan. Panaskan butter sebentar aja jgn smp leleh. Klo saya cukup masukkan magic com sekitar 3 menit. Haluskan dgn garpu. Masukkan brown sugar dan cinnamon powder. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Kempiskan adonan. Gilas hingga membentuk persegi panjang. Beri olesan. Gulung. Potong2 dengan menggunakan benang biar hasil lebih rapi.
  5. Panaskan oven 10-15 menit sebelum dipakai di suhu 180°C. Panggang hingga kecoklatan lebih kurang 25 menit. Olesi butter ketika keluar oven..
  6. Tekstur luar kokoh, lembut di dalam.

Saya pakai ukuran cup seperti di amerika, tapi kalau tidak punya gelas ukur. Lihat juga resep Almond and Raisin Cinnamon Roll enak lainnya! Itupun sebab dah teringin sangat nak makan dan for sure kat Nilai takde orang jual cinnamon rolls. Saya godek-godek le You Tube dan akhirnya terjumpalah resipi yang akan-akan macam my sister buat. Saya guna brand faizah kerana ia kurang peluntur) Cinnamon rolls atau biasa disebut cinnamon bun ialah hidangan ala Eropah yang sangat terkenal.

Posting terkait: