Kepiting jagung saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Saus Padang Jagung Istimewa Seenak di Resto. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Kamu dapat membuat Kepiting jagung saus padang menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kepiting jagung saus padang
- Sediakan 1 kg kepiting (bersihkan, 1 ekor di bagi 2).
- Dibutuhkan 3 buah jagung potong-potong.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sing bawang bombay (iris).
- Sediakan 10 biji cabe rawit (g suka pedes boleh di kurangi).
- Sediakan 4 biji cabe merah.
- Sediakan 4 lembar salam.
- Siapkan Jahe sedikit saja.
- Siapkan Kunyit sedikit saja.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 2 batang daun bawang (tadi saya pakai daun seledri).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 bungkus saus tiram kecil.
- Sediakan 1 bungkus ladaku.
- Dibutuhkan 1 bungkus kecap manis harga 1000.
- Dibutuhkan 3 sdm saus cabe.
- Siapkan 3 sdm saus tomat (boleh skip, saya tidak pakai).
- Dibutuhkan 1 sdm gula putih.
- Dibutuhkan 1 sdm garam kasar (cocok kan rasa).
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang enak lainnya! Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat Dapur Mamika. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Aneka resep masakan kepiting kuah juga banyak disajikan di restoran seafood.
Urutan membuat Kepiting jagung saus padang
- Cuci bersih kepiting, setelah itu peras jeruk nipis agar tidak amis. Rebus kedua bahan ini bersamaan selama 20menit saja.
- Sembari sambil menunggu kepiting, haluskan bumbu halus nya, cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe..
- Panaskan minyak sayur, masukan bawang Bombay, setelah harum masukan bumbu halus, masukan daun salam, ladaku, masukan saus tiram, saus cabe, kecap, tepung maizena, gula putih, tumis hingga harum. Kemudian masukan garam. Setelah itu masukan air rebusan kepiting lalu aduk. Setelah itu masukan telur aduk agar pecah nya merata..
- Setelah itu masukan kepiting dan jagung kedalam bumbu tumisan. Masak hingga meletup-meletup. Setelah masak cicip rasa, dan taburi daun bawang lalu aduk kembali..
- Setelah masak, angkat lalu pindah kan kedalam wadah. Jadi deh. Selamat mencoba bunda???? di gambar, maaf kepiting nya tampak sedikit, karena gitu masak lagsung ludes di buat orang rumah????.
Kepiting jagung manis. kepiting besar, jagung manis, tomat, bawang merah, bawang putih, sereh, Cabe merah, cabe rawit (sesuai selera) zuliana. Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto – Suka masakan seafood? kalau iya, simak baik-baik resep masakan seafood ala resephariini.com berikut ini. kali ini kami akan mengajak anda untuk mencicipi lezatnya hidangan seafood dari kepiting yang super duper makyus. untuk kepiting yang memiliki daging gurih serta manis ini memang paling mudah di olah. Entah itu di masak menjadi Kepiting Goreng. It is onethe two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang, Jakarta, Medan, Surabaya, Makassar and Cirebon. Its closest analogue probably is chili crab, however.
