Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Sediakan 500 gr ayam fillet potong dadu.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan Bahan tepung:.
- Gunakan 3 sdm tepung segitiga biru (aslinya pro rendah).
- Gunakan 3 sdm tepung maizena (aslinya tepung beras).
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (aslinya kaldu ayam).
- Siapkan 100 ml air es.
- Gunakan Bahan taburan tambahan:.
- Sediakan 2 cabe keriting + 1 rawit iris serong (aslinya cabe merah besar).
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong (sisakan sedikit utk garnish).
- Gunakan Daun ketumbar (skip).
- Ambil 1/2 sdt lada hitam ulek kasar.
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong dadu ayam fillet, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan halus, ulek/blender hingga halus lalu campurkan ke ayam. Aduk rata dan diamkan kurleb 15 menit.
- Campur semua bahan tepung, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam ayam yg sudah di marinasi sebelumnya. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Lakukan hingga habis lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Goreng daun bawang dan cabe hingga agak kering, lalu masukkan lada hitam sebentar. Angkat dan tiriskan, taburkan diatas ayam goreng. Beri bubuk cabe, bawang goreng, dan sedikit irisan daun bawang utk garnish. Sajikan ????.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
