Kiat-kiat mengolah Tepo Kecap Ngawi sedap

Tepo Kecap Ngawi.

Tepo Kecap Ngawi Kamu dapat membuat Tepo Kecap Ngawi menggunakan 14 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tepo Kecap Ngawi

  1. Dibutuhkan Bahan:.
  2. Dibutuhkan 1 buah lontong (gak ada tepo).
  3. Siapkan 1 iris tahu.
  4. Dibutuhkan 1 iris tempe.
  5. Siapkan 1 lembar kubis.
  6. Siapkan Sejumput cambah.
  7. Siapkan secukupnya Seledri.
  8. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
  9. Dibutuhkan 1 buah bawang putih.
  10. Sediakan 2 cabe (menyesuaikan).
  11. Dibutuhkan Sejimpit garam.
  12. Siapkan 2 sdm Kacang tanah.
  13. Sediakan 1 sdm gula (bisa ditambah).
  14. Sediakan secukupnya Kecap.

Langkah-langkah membuat Tepo Kecap Ngawi

  1. Potong lontong, taruh di piring.
  2. Iris kubis tata di atas lontong.
  3. Goreng tahu dan tempe lalu iris dan tarus di atas kubis.
  4. Rebus kecambah atau bisa cukup disiram air panas, tiriskan, lalu taruh di atas tahu tempe.
  5. Goreng bawang putih, cabe, dan kacang tanah.
  6. Uleg bawang putih, cabe, dan garam. Lalu tambahkan gula dan air secukupnya.
  7. Siramkan sambal di atas ke tatanan makanan tadi dan kucuri kecap.
  8. Iris seledri lalu taburkan.
  9. Bisa ditambah kuah yg terdiri dr air mendidih, gula merah, salam dan laos. Bila tidak suka, begitu saja sudah enak. Bisa ditaburi bawang merah goreng..