Tumis Iga Pedas.
Kamu dapat membuat Tumis Iga Pedas menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Iga Pedas
- Sediakan 250 gr Daging iga tanpa lemak.
- Sediakan Bumbu tumis :.
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 1,5 sdm Bacem bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah Cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 sdm Saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu bubuk non MSG.
- Siapkan 1/2 sdm Gula aren.
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Sediakan Garam himalaya.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
instruksi membuat Tumis Iga Pedas
- Potong daging iga sesuai selera (kalau saya potong dadu) beri bumbu marinasi lalu simpan dikulkas 20mnt..
- Tumis bacem bawang putih 1sdm, tambah bawang bombay dan cabai rawit hingga harum..
- Lalu masukkan daging iga yang sudah dimarinasi, masak hingga matang lalu tambahkan 1sdm lagi baceman bawang putih..
- Masukkan sisa bumbu tumis dan koreksi rasa. Angkat dan siapkan untuk disantap bersama sayur dan nasi hangat. Selamat mencoba..
