Cinnamon Rolls. Nothing says Sunday morning like a warm, gooey batchhomemade cinnamon rolls. Finish them with a generous toppingfrosting, and be prepared to lick. This cinnamon roll recipe is a family favorite.
The BEST cinnamon rolls in the WORLD. Big, fluffy, soft and absolutely delicious. You'll never go back to any other recipe once you try this one! Kamu dapat membuat Cinnamon Rolls menggunakan 20 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cinnamon Rolls
- Sediakan Bahan roti :.
- Siapkan 400 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 50 gr tepung protein rendah (extra 25 gram untuk menguleni adonan).
- Dibutuhkan 150 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr butter.
- Dibutuhkan 125 ml air hangat.
- Dibutuhkan 7 gr ragi instant.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gr gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan isi/filling :.
- Sediakan 1/2 cup brown sugar (klo mau lebih manis bisa ditambah).
- Siapkan 50 gr butter.
- Sediakan 2 sdt cinnamon/kayu manis.
- Dibutuhkan Vanilla frosting :.
- Siapkan 50 gr butter.
- Sediakan 1/2 cup gula bubuk.
- Sediakan 1 sdt vanilla.
- Sediakan 100 ml susu cair.
Classic Cinnamon Rolls from Delish.com are unbeatable. These Cinnamon Rolls are the ultimate Cinnabon clone. These Cinnamon Rolls are absolutely heavenly and I've been working hard trying to get this recipe as close as I can. These no yeast cinnamon rolls are the easiest homemade cinnamon rolls you'll ever make.
Urutan membuat Cinnamon Rolls
- Cara membuat roti : rebus susu dan butter sampai meleleh saja tidak perlu mendidih, sisihkan dan dinginkan. Ambil 1 sdm gula pasir, campur dengan air hangat dan ragi, aduk dan diamkan 10 menit atau sampai berbusa (tandanya ragi aktif).
- Campur terigu, gula, garam dalam satu wadah, masukkan rebusan susu butter, ragi, telur dan aduk sampai kalis, bisa tambah sedikit tepung agar adonan tidak lengket, pindahkan adonan roti keatas meja atau talenan bersih yang sudah ditaburi tepung. Ulenin adonan dengan menggunakan telapak tangan secara berkala sampai kalis. Kalau belum kalis bisa kasih tepung sedikit2..
- Siapkan mangkok besar yang diolesi minyak, pindahkan adonan ke mangkok tersebut, tutup dengan cling wrap dan serbet diatasnya. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 x lipat..
- Siapkan isian dengan mencampur semua bahan, pastikan butter dalam keadaan suhu ruang..
- Setelah satu jam, pindahkan adonan ke meja / talenan lagi dan pipihkan seperti bentuk persegi panjang, olesi adonan tersebut dengan isian dan tekan sedikit. Kemudia perlahan digulung dari sisi yg panjang, gulung sampai rapih, potong dengan pisau tajam menjadi 14 bagian..
- Siapkan loyang, bisa bulat atau kotak atau persegi panjang. Intinya hrs loyang yang tinggi. Olesi dengan mentega atau bisa pakai baking paper. Susun agak berjarak potongan cinnamon rolls di loyang, diamkan lagi selama 10 menit, sambil panaskan oven 160 derajat. Kemudian panggang didalam oven selama 28-30 menit..
- Sambil menunggu dipanggang kita bikin frostingnya. Campur semua bahan aduk dengan whisker sampai semua tercampur, teksturnya harus kental (seperti kentalnya susu kental manis) jadi masukan susu cairnya pelan2 ya jangan langsung semua. Supaya bisa dilihat konsistensinya..
- Keluarkan roti dari oven dan langsung olesi dengan frosting sesuai selera. Sajikan dengan es kopi…. pasti enak. Selamat mencoba..
With no dough-punching & no waiting for the dough to rise, the hardest thing about these cinnamon rolls is. Sweet, fluffy, cinnamon rolls (Cinnamon-rollppang: 시나몬롤빵). If you made my original bread rolls (rollppang: 롤빵) recipe, these will be easy for you, because the dough is the same. Bart's Cinnamon Rolls Recipe – This cinnamon roll recipe produces perfectly light and fluffy cinnamon rolls every time! So simple to make, this is a family favorite cinnamon roll recipe!
