Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Sediakan A. Bahan Marinasi Ayam.
- Gunakan 500 gr paha ayam fillet tanpa kulit potong dadu kecil 2×2 cm.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada halus.
- Ambil B. Bahan Bubuk Campuran tepung.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu rendah protein.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 100 ml air es.
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan C. Bumbu Tambahan.
- Gunakan 8 bh cabe merah besar (saya pakai cabe keriting) potong 1cm.
- Ambil 2 tangkai daun bawang potong 1 cm.
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam halus (saya pakai lada putih).
- Ambil 1 sdm cabe bubuk.
- Siapkan Daun ketumbar (skip) saya ganti jeruk limo.
- Siapkan Edible flower (skip) saya ganti daun seledri.
- Sediakan Daun bawang Curly.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Cara membuat, bawang merah dan bawang putih haluskan bersama minyak ikan, tambahkan semua bumbu Marinasi aduk rata dan tuangkan ke ayam aduk rata, Marinasi minimal 15 menit. Sementara menunggu, panaskan minyak dengan api kecil..
- Campur semua bahan tepung aduk rata, campurkan ke ayam kemudian aduk rata..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kering, angkat saat sudah coklat keemasan..
- Panaskan wajan/teflon, tumis daun bawang dan cabe hingga layu, tapi tidak sampai berubah warna. Masukan ayam yang sudah digoreng, tambahkan cabe bubuk dan lada, aduk rata..
- Angkat, taburi dengan bawang merah goreng dan saya kucurkan jeruk limo saat mau makan. Saya menyesuaikan bahan yang ada didapur. Bisa juga di taburi daun ketumbar dan garnis dengan bunga serta daun bawang curly. Tapi Saya garnis pakai daun seledri dan jeruk limo. Sesuai selera saja supaya makanan terlihat menarik. Selamat menikmati dan selamat mencoba.????????️.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
