Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet (saya pakai paha).
- Siapkan minyak utk menggoreng.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan bahan tepung.
- Gunakan 3 sdm terigu protein rendah.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 100 mln air es (sy ganti pakai susu uht dingin).
- Sediakan Tambahan.
- Sediakan 1 cabe merah besar cincang kasar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris iris.
- Siapkan daun ketumbar (sy tidak ada, diganti daun kemangi).
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam.
- Sediakan secukupnya bubuk cabe.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan daun jeruk iris-iris (tambahan dari saya, karena saya suka daun jeruk).
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera.
- Blender atau uleg seluruh bahan halus. lalu campur ke ayam. marinasi minimal 10-15 menit..
- Campur bahan tepung. aduk hingga merata. lalu tuang ke marinasi ayam..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. angkat..
- Goreng cabe dan daun bawang. lalu campur ke ayam yg sudah di goreng. tambahkan lada. bubuk cabe dan b goreng. terakhir daun bawang segar dan ketumbar. sajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
