Recipe: Tasty Gule Sapi Ponorogo

Gule Sapi Ponorogo.

Gule Sapi Ponorogo You can have Gule Sapi Ponorogo dengan 24 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gule Sapi Ponorogo

  1. Siapkan 700 kgdaging sapi campur tulangan kambing.
  2. Sediakan 30 grfiber creme, bubuk.
  3. Sediakan 3000 mlair.
  4. It’s 2 bhserai.
  5. It’s 2 lbrdaun salam.
  6. Sediakan 4-5 lbrdaun jeruk.
  7. Siapkan 2 bhpekak/bunga lawang.
  8. Sediakan 1 bhkayu manis.
  9. It’s 3-4 bjcengkeh.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. It’s 5 bhbawang merah.
  12. Sediakan 4 siungbawang putih.
  13. Siapkan 3 bhkemiri.
  14. It’s 2 bhcabe keriting.
  15. Siapkan 1 ruaskunyit.
  16. It’s 1 ruasjahe.
  17. Siapkan 1 ruaslaos.
  18. It’s 1 sdmketumbar bubuk.
  19. It’s 1/2 sdmjinten bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdmmerica bubuk.
  21. Sediakan Pelengkap.
  22. Siapkan Irisantomat.
  23. It’s Sambal kecap.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Gule Sapi Ponorogo(instruksi)

  1. Siapkan semua bahan. Daging sapi dan kambing direbus dengan cara 5.30.7 (rebus dengan air 3 ltr sampai mendidih, mulai hitung 5 menit masak, matikan kompor diamkan 30 menit. Kemudian nyalakan kompor, tunggu mendidih. Mulai hitung 7 menit. Angkat dinginkan, potong/iris sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan semua bahan rempah, aduk rata..
  3. Masukkan potongan daging dan tulangan rebus. Aduk hingga daging tersalut bumbu. Biarkan 20 menit..
  4. Rebus kembali sisa kuah rebusan daging, hingga mendidih. Lalu tuang pada potongan daging berbumbu.
  5. Masak dengan api sedang hingga mendidih, selama 20 menit. Jangan lupa masukkan fiber creme, koreksi rasa..
  6. Sajikan dengan pelengkapnya.