Kiat-kiat membuat 9. Garang Asem burung puyuh nikmat

9. Garang Asem burung puyuh.

Kamu dapat membuat 9. Garang Asem burung puyuh menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 9. Garang Asem burung puyuh

1. Siapkan 10 ekor burung puyuh (bisa diganti ayam).
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 25 buah belimbing wuluh.
4. Sediakan 1 gulung daun pisang untuk membungkus.
5. Siapkan 10 lembar plastik bening untuk alasnya.
6. Dibutuhkan 3 bungkus santan instan.
7. Dibutuhkan Bumbu.
8. Siapkan 20 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 20 siung bawang putih.
10. Siapkan 1/4 kg cabe rawit.
11. Dibutuhkan 10 biji cabe merah besar.
12. Sediakan 4 batang Sereh.
13. Dibutuhkan 3 ruas jari lengkuas.
14. Siapkan 2 ruas jari jahe.
15. Siapkan 15 lembar daun salam.
16. Siapkan 10 buah Tomat.
17. Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur totole.

Urutan membuat 9. Garang Asem burung puyuh

1. Bersihkan burung puyuh cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Bersihkan semua bumbu lalu iris tipis2.
3. Rebus burung puyuh terlebih dahulu sampai empuk, kemudian masukkan semua bumbu.
4. Setelah semua bumbu masuk, tunggu sebentar lalu matikan kompor, siapkan daun untuk membungkus.
5. Tata burung puyuh dan bumbu pada daun yg dilapisi plastik lalu siram dengan santan instan…kemudian, kukus 15 menit ????????.