Recipe: Tasty Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning.

You can have Gulai Ayam Kuning dengan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Ayam Kuning

1. Siapkan 1 ekorayam, potong 12.
2. Siapkan 1 batangsereh, geprek.
3. Sediakan 1 ruas jarilengkuas, geprek.
4. Siapkan 1 ruas jarijahe, gaprek.
5. It’s 2 lbrdaun salam.
6. It’s 2 lbrdaun jeruk.
7. Siapkan 100 mlsantan kental (me: santan instan).
8. Siapkan 1,5-2 literair utk merebus.
9. Siapkan Secukupnyagaram/gula.
10. Siapkan Bumbu halus;.
11. It’s 6 siungbawang merah.
12. Siapkan 5 siungbawang putih.
13. Siapkan 10 butircabe merah keriting.
14. Siapkan 5 butircabe rawit merah (opsional, sesuai selera).
15. It’s 1/2 ruas jarikunyit.

Gulai Ayam Kuning(instruksi)

1. Siapkan bumbu2, bumbu halus dan bumbu cemplung..
2. Bersihkan ayam. Didihkan air dan rebus ayam bersama bumbu halus hingga ayam empuk dan air agak menyusut..
3. Lalu campur dgn santan. Masukkan batang sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk dan masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan wangi bumbu. Beri garam/gula, koreksi rasa..
4. Biarkan masak hingga lebih mengental, lalu matikan api. Sajikan..
5. Semoga bermanfaat, selamat mencoba ????.