74. Gulai Rebung / Jangan Bong Jawa Timuran ????.
You can have 74. Gulai Rebung / Jangan Bong Jawa Timuran ???? dengan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan 74. Gulai Rebung / Jangan Bong Jawa Timuran ????
- It’s Bahan A :.
- It’s 2 bungkusrebung siap masak.
- It’s 10 kotaktahu putih (1 Bks), potong dadu.
- Siapkan 1 papantempe, potong dadu.
- Sediakan 1/2 kgudang kupas.
- It’s 1sampai 2 liter santan dari 1 butir kelapa tua parut.
- It’s Bahan B :.
- Sediakan 10 siungBawang merah.
- Sediakan 12 siungBawang putih.
- Sediakan 3 ruasjahe.
- Siapkan 4sampai 5 buah kemiri / keminting.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 1 sdtgaram.
- Sediakan 1 sdmgula pasir.
- Siapkan 1 sasetRoyco ayam.
- Sediakan 1 sdtketumbar bubuk.
- It’s 1 sdtkunyit bubuk.
- It’s Bahan D :.
- It’s 5 tangkaiSereh / Serai, geprek sebelum digunakan.
- Siapkan 5 lembarDaun Jeruk Purut.
74. Gulai Rebung / Jangan Bong Jawa Timuran ????(instruksi)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk purut. Masak hingga bumbu matang. Angkat..
- Kemudian, dalam panci, isi dengan santan, lalu masukkan tahu dan tempe goreng serta udang kupas. Nyalakan kompor dengan api sedang..
- Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Masukkan pula gula, garam, penyedap, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk. Masak hingga meresap dan kuah santan sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba. ????????????.