Easiest Way to Make Tasty GULAI KAMBING Khas Solo

GULAI KAMBING Khas Solo.

GULAI KAMBING Khas Solo Kamu dapat membuat GULAI KAMBING Khas Solo dengan 25 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan GULAI KAMBING Khas Solo

  1. It’s 700 grDaging Ayam bertulang.
  2. It’s 2,8 LiterAir.
  3. Sediakan 15 grLengkuas di geprek.
  4. Sediakan 3 LembarDaun Salam.
  5. Siapkan 2 batangSerai di geprek.
  6. Sediakan 2 SdtGaram.
  7. Siapkan 200 mlSantan KARA.
  8. It’s 5 LembarDaun Jeruk.
  9. Sediakan 2 SdtChicken powder.
  10. It’s Secukupnyaminyak untuk menumis.
  11. It’s ???? Bumbu Halus.
  12. Siapkan 100 grBawang Merah.
  13. It’s 30 grBawang putih.
  14. Siapkan 15 grJahe.
  15. It’s 20 grKemiri sangrai.
  16. Sediakan 15 grKunyit bakar.
  17. It’s 2 SdtKetumbar sangrai.
  18. Siapkan 1/2 SdtMerica butir.
  19. Sediakan ???? Bahan Pelengkap.
  20. It’s 1 buahTomat.
  21. It’s Sambal Cabe Rawit.
  22. It’s Bawang goreng.
  23. It’s Jeruk Nipis.
  24. Sediakan ???? Garnish.
  25. It’s Daun Parsley.

GULAI KAMBING Khas Solo (Langkah-langkah)

  1. Siapkan bahan2.
  2. Masukkan Kedalam pressure cooker/Panci, Daging Kambing,Air,lengkuas,Daun Salam,Serai, 1 Sdt garam dan Air.Rebus Sampai separuh matang..
  3. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan menggunakan Blender/di tumbuk.Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus dan daun jeruk, Aduk rata,tumis sampai harum dan matang, kemudian masukkan kedalam rebusan daging, aduk rata, dan rebus kembali Sampai daging lembut.Setelah itu masukkan santan,garam dan chicken powder, didihkan kembali Sambil di aduk,AWAS JANGAN SAMPAI SANTAN PECAH.Koreksi rasa, matikan api,Tuang kedalam mangkuk saji, masukkan potongan tomat, taburkan bawang goreng, dan sajikan dengan Nasi putih, Sambal rawit dan peraskan jeruk nipis di atasnya..
  5. GULAI KAMBING Khas Solo ready to serve……
  6. Hhmmmmm yummy ????????????.
  7. Enjoy…???????????? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Posting terkait: