Kiat-kiat membuat Garang Asem sederhana sedap

Kiat-kiat membuat Garang Asem sederhana sedap

Garang Asem sederhana.

Kamu dapat membuat Garang Asem sederhana menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Garang Asem sederhana

  1. Sediakan 1 potong ayam (aku ambil yang bagian dada aja sama ati ampelnya).
  2. Siapkan Cabai rawit 50 buah (ini sesuai selera aja).
  3. Sediakan 25 buah dipotong.
  4. Dibutuhkan 25 buah lagi diutuhin.
  5. Dibutuhkan Bawang merah 8 buah dipotong potong.
  6. Sediakan Bawang putih 5 buah potong potong.
  7. Siapkan 3 buah serai digeprek.lalu dipotong di ambil bagian putihnya.
  8. Dibutuhkan Daun salam (1 daun dijadikan 3/2 tergantung lebar nya).
  9. Dibutuhkan Belimbing wuluh 10 buah aja.
  10. Dibutuhkan secukupnya Bumbu masak.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Sediakan 1 potong lemon/ jeruk nipis.
  13. Siapkan 3 buah tomat sedang di potong sesuai selera.
  14. Siapkan Santan (ambil yang kental).
  15. Dibutuhkan secukupnya Daun pisang.

Urutan membuat Garang Asem sederhana

  1. Potong ayam sesuai selera jangn terlalu besar.
  2. Marinasi ayam dengan lemon dan garam diamkan 10 menit.
  3. Setelah dimarinasi bumbui ayam dengan garam sampai rata.
  4. Stelah bahan bahan tadi disiapkan diiris iris semua tata dalam daun pisang untung membungkus jangn lupa di alasi pakek plastik atau apa terserha agar tidak bocor.
  5. Setelah bahan yg d iris siap masukan ayam secukupnya lalu siram santan (santan aku. Kasih sedikit garam biar LBH sedep) lalu pincuk atau dibungkus kayak bungkus nasi pakek pisang.
  6. Siapkan panci untuk mengukus setelah panas masukan pincuk an olahan gram asem tadi tgu kurleb 1 jam..
  7. Tara garam asem siap disajikan.