Jambu Monyet/Mente Bumbu Pedas. Kalo dibuat rujakan ya pasti blenger. Akhirnya setelah browsing di internet, ternyata bisa juga diolah jadi masakan.. Kalo dibuat rujakan ya pasti blenger.
Kini hadir resep terbaru oseng sepesial rasa daging tapi bukan daging. Oseng jambu mede atao yg di sebut jambu monyet. Resep dan Cara Membuat Bumbu Rujak Kacang Mente Lius Toruss. Kamu dapat membuat Jambu Monyet/Mente Bumbu Pedas menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Jambu Monyet/Mente Bumbu Pedas
- Dibutuhkan 1 kg jambu monyet/mente.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lengkuas geprek (ukuran jempol).
- Sediakan secukupnya Garam gula.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 4 cm kunyit.
Resep cara memasak sayur daging buah jambu mete (jambu monyet) yang lezat. seperti namanya, masakan sayur yang satu ini menggunakan jambu mente sebagai bahan utamanya. Buah jambu mete memiliki rasa yang agak nyegrak dan agak sepat. Jadi mungkin banyak diantara kita yang tidak menyukai buah ini. namun apabila dijadikan sayur, rasanya akan beda lagi, karena sayur jambu mente memiliki rasa yang. Iris jambu mete , rebus nangka dalam air hingga mendidih.
Langkah-langkah membuat Jambu Monyet/Mente Bumbu Pedas
- Jambu monyet/mente di iris2 lalu diperas hingga kadar airnya hilang, lalu rendam di larutan garam sekitar 20 menit kemudian cuci dan peras lagi hingga kadar airnya hilang. Setelah itu jambu monyet/mente disuwir2.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum lalu tambahkan gula,garam, kecap manis & aduk kembali..
- Masukkan suwiran Jambu monyet/mente, aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasa, tambahkan gula/garam jika dirasa kurang..
Jika jambu mete sudah terasa empuk, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Lalu masukkan rebusan jambu mete dan santan kental secara perlahan-lahan agar tidak pecah. jambu mede jambu monyet kacang mede goreng cah jambu kacang mede Terbaru;. Masih seputaran jambu mente nih, bisa dibikin tumis juga loh.endeuuss 🤤🤤🤤 . Daging jambu mete klo dimakan mirip ayam suir. Boleh dicoba sesuai selera ya moms Ummu Ayyub & Shofiyyah.
