Gulai / Tongseng Daging.
Kamu dapat membuat Gulai / Tongseng Daging dengan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai / Tongseng Daging
- Sediakan 250 grdaging sapi, potong sesuai selera, rebus hingga empuk.
- Siapkan 1 buahkentang, potong sesuai selera.
- Sediakan Sedikitkol.
- It’s Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Kapulaga.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Garam.
- It’s Penyedap.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siungbawang merah.
- Sediakan 5 siungbawang putih.
- Sediakan 5 buahcabe rawit.
- Sediakan 2 cmkunyit.
- Siapkan 2 cmjahe.
- Siapkan Sedikitbiji pala.
- It’s Air.
- Siapkan 1 bungkusSantan kara.
Gulai / Tongseng Daging (Langkah-langkah)
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak masukkan daun salam, jeruk, sereh,kapulaga. Tumis hingga harum. Beri garam dan penyedap..
- Masukkan daging dan kentang, tambah air kaldu dari rebusan sapi, masak hingga kentang empuk.
- Masukkan kol, santan aduk rata..
- Siap disantap.