Tips Mengolah Jambu Mete. Banyak cara mengolah jambu mete, mngkin video ni bsa mnginsipirasi teman-teman. Jambu monyet atau jambu mede (Anacardium occidentale) adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki "buah" yang dapat dimakan. Yang lebih terkenal dari jambu mede adalah kacang mede, kacang mete atau kacang mente.
Manfaat kacang mete ada banyak, mulai dari menambah energi, menurunkan berat badan, hingga mencegah kanker! Kacang mete sifatnya netral, artinya bisa diterapkan ke berbagai jenis masakan apapun, baik manis maupun asin. Anda bisa mengolah kacang mete untuk dijadikan makanan, seperti Akar jambu mete berkhasiat sebagai pencuci perut. Kamu dapat membuat Tips Mengolah Jambu Mete menggunakan 3 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tips Mengolah Jambu Mete
- Dibutuhkan 1 kg jambu mete.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 2 gelas belimbing air.
Daun Jambu mete yang masih muda Teknologi yang digunakan untuk mengolah sari buah jambu mete adalah teknik pengawetan dengan proses termal Pengolahan pasta diharapkan dapat mengolah buah semu jambu mete saat panen raya. Pohon jambu mete – Jambu mete atau yang lebih banyak dikenal dengan jambu moyet berasal dari Brazil. Tanaman yang memiliki nama latin Anacardium occidentale bukan berasal dari jenis jambu-jambuan ataupun kacang-kacangan, namun lebih dekat kekerabatan dengan tanaman buah. Jambu mete memiliki kandungan anti bakteri, yang mana sangat berkhasiat untuk menumpas bakteri Helicobacter pylori yang menjadi penyebab munculnya Selain dibuat jus, jambu mete juga bisa diolah menjadi ramuan untuk mengatasi penyakit maag dan lambung.
Langkah-langkah membuat Tips Mengolah Jambu Mete
- Pisahkan antara kacangnya dengan daging jambu. Caranya agak dipelintir lalu tarik. Lalu cuci jambu dengan air (asal aja).
- Belah jambu menjadi dua. Peras airnya kemudian suwir2 daging jambunya..
- Setelah semua daging sudah disuwir. Peras lagi sampai kadar air dlm jambu hilang. Lalu rendam dengan kurleb 1sdt garam dan 2gelas air. Rendam selama 30menit..
- Buang air rendaman. Peras suwiran daging jambu. Pisahkan pada wadah lain. Setelah semua diperas cuci dengan air. Lalu peras lagi. cuci lagi dan peras lagi sampai agak kering. Dan jambu mete siap di olah👌.
Daun jambu itu dibejek-bejek bersama dengan daging kambing sebelum dimasak. Jambu monyet atau jambu mete (Anacardium occidentale) merupakan tanaman buah yang berasal dari Brasil Tenggara. Kacang mete memiliki kemampuan dalam menyaring radiasi sinar ultraviolet sekaligus melindungi penglihatan dari degenerasi makula yang dapat menyebabkan terjadinya. Nama lain dari jambu mete adalah jambu monyet. Jambu ini memiliki ciri khas yaitu adanya pentolan biji diluar buah yang menggantung.
