Beef Teriyaki.
Kamu dapat membuat Beef Teriyaki menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Beef Teriyaki
- Siapkan 450 gr daging sapi, iris tipis.
- Sediakan 2 sdm wijen sangrai.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Sediakan 5 siung bawang putih, parut.
- Sediakan 2 sachet saus teriyaki.
- Dibutuhkan 2 sdm saori saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur / penyedap.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Sedikit air.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki
- Bersihkan daging, masukkan bawang putih, saos teriyaki, saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, kaldu jamur/penyedap, saos tomat, gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan kedalam wadah tertutup dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging, aduk rata beri sedikit air. Masak sampai matang (jangan lupa koreksi rasa).
- Angkat dan beri tambahan wijen serta daun bawang. Beef teriyaki siap dihidangkan.