Onde Onde Ketan Hitam Jadoel. Resep Onde Onde Ketan Hitam Jadoel. Punya stok tepung ketan hitam ahirnya aku coba buat campuran onde saja, karena biasanya bikin dengan tepung ketan putih. Lihat juga resep Onde-onde Ketan Hitam isi Kacang Dadap Kelapa enak lainnya.
Cara membuat onde-onde ketan hitam cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang cukup lama, selain itu bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai. Selamat datang di Channel ShaMa's Kitchen, Berbagi aneka resep, masakan, kue dan minuman yang mudah dibuat dan pastinya enak. Onde-onde adalah salah satu resep makanan yang gampang dibuat dan Anda pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep onde onde ketan hitam jadoel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketan hitam jadoel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Onde Onde Ketan Hitam Jadoel. Punya stok tepung ketan hitam ahirnya aku coba buat campuran onde saja, karena biasanya bikin dengan tepung ketan putih. Lihat juga resep Onde-onde Ketan Hitam isi Kacang Dadap Kelapa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketan hitam jadoel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde onde ketan hitam jadoel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde ketan hitam jadoel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Ketan Hitam Jadoel menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde Onde Ketan Hitam Jadoel:
- Sediakan Bahan Isi.
- Siapkan 250 gr kacang hijau kupas.
- Ambil 130 ml santan kental.
- Sediakan 5 sdm gula (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Bahan Kulit.
- Ambil 100 gr tepung ketan hitam.
- Gunakan 100 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 20 gr tepung beras.
- Sediakan 20 gr kentang bubuk / 30 gr kentang kukus.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Gunakan 160 ml air.
Onde-Onde Ketan Hitam Masih ada stok tepung ketan hitam cukup banyak, pengin bikin browkus ketan hitam lagi, tapi Yangti bilang pernah lihat resep onde-onde yang pakai ketan hitam di tabloid Nyata. Bongkar-bongkar beberapa tabloid Nyata, akhirnya nemu deh resep dibawah ini. Cara Membuat Onde Onde Ketan Hitam. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Cara menyiapkan Onde Onde Ketan Hitam Jadoel:
- Rebus kacang hijau kupas yg sdh direndam selama 1 jam hingga empuk dan air Sdh terserap. Lalu masukkan santan kental dan gula. Masak lagi hingga mengental..
- Haluskan kacang hijau. Sy menggunakan Cooper.
- Masak lagi hingga benar2 kering dan bisa dibentuk. Setelah agak dingin bentuk bulatan2. Saya menggunakan sendok takar supaya ukuran nya sama. Lakukan semua hingga adonan habis. Jika tdk kangsung digunakan simpan dalam wadah tertutup dan taruh di dalam kulkas..
- Rebus air dan gula hingga mendidih..
- Dalam wadah lain masukkan tepung ketan hitam lalu tuang air yg mendidih tadi dan aduk rata.
- Masukkan sisa bahan kain sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Setelah rata adonan siap dibentuk..
- Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulatan kemudian dipipihkan, masukkan bahan isi, bentuk menjadi bulat lalu masukkan ke dalam wadah berisi wijen. Gulingkan hingga wijen melekat kemudian sedikit ditekan2 ya supaya wijen tdk terlalu banyak rontok saat digoreng..
- Lakukan hingga selesai. Dalam resep kulit ini isian kacang hijau yg saya gunakan baru sekitar 1/3 nya ya. Sisanya 2/3 nya sy simpan untuk stock..
- Goreng onde dengan minyak yg cukup. Masukkan onde sebelum minyak panas ya, dan aduk perlahan supaya matang merata. Goreng dengan api sedang..
Haiii semua????,, Selamat datang di channel ini,, Di video kali ini saya membuat Onde-onde ketan hitam,, Cara membuatnya tonton videonya sampai habis yah????,janga. Pilih Pakai Tepung Tapioka Atau Kentang? Resep ini bisa menggunakan campurang Tepung Tapioka Atau Kentang untuk menhasilkan rasa dan teksture yang berbeda. kalau bunda. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde onde ketan hitam jadoel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
