Langkah membuat Semur Daging mantap

Semur Daging.

Semur Daging Kamu dapat membuat Semur Daging menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Semur Daging

  1. Dibutuhkan 500 kg daging sapi/daging kerbau.
  2. Siapkan secukupnya Kecap manis,.
  3. Siapkan 1 sdm kecap asing.
  4. Sediakan 2 buah kentang.
  5. Dibutuhkan secukupnya gula dan garam.
  6. Sediakan secukupnya air.
  7. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  8. Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
  9. Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
  10. Sediakan 5 butir bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 1/4 bh pala.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica.

Urutan membuat Semur Daging

  1. Siapkan bahan. Potong daging sesuai selara. Rebus 500 ml air sampai mendidih, masukan daging. Masak sebentar sampai berubah buang air (supaya tidak anyir)..
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan 3 sdm minyak sampai harum. Masukan potongan daging. tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula..
  3. Potong-potong kentang, goreng lalu sisihkan.
  4. Aduk rata, tuang air secukupnya (tergantung jenis daging). Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan/panci. Masak daging sampai lunak, cicipi dan koreksi rasa. Masukan kentang goreng, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng..