Gulai mangut. Kami memperkenalkan THE ONLY GULAI MANGUT PETAI DI MALAYSIA ‼️ Ramai tidak tahu yang MANGUT ni sejenis makanan lauk kampung orang jawa. Rasa gulai lemak yang sedap hasil dari. Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Oh.sy fikir kl yg namanya gulai itu pasti pakai santan.
Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Karena telur diolah jadi apapun bocils pasti suka. Cuzz makk sarapan biar ga oleng ngadepin hari yg. You can have Gulai mangut dengan 11 bahan dan 1 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai mangut
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- It’s 2 siungbawang putih.
- Sediakan 8 butirkemiri.
- It’s 3-4 cmkunyit.
- Sediakan 2 cmjahe.
- It’s 4 cmlengkuas.
- It’s 3 lembardaun salam.
- Siapkan 1 batangserai.
- It’s secukupnyagula dan garam.
- It’s 2 bungkus kecilsantan kara.
- It’s 4 potongikan peh / cucut.
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Gulai mangut(instruksi)
- Haluskan bp+ bm, kemiri, jahe, kunyit.smpai halus. siapkan minyak panas tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu lainya dan beserta ikan aduk2 smpai bumbu tercampur rata.masukan santan.masak sampai matang # bila ingin pedas bisa ditambahkan potongan cabai merah dan hijau besar. thanks.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut beong di sana juga terkenal akan ukurannya yang besar. Kepalanya saja bisa sebesar piring makan berukuran sedang.
