Resep Gulai ayam.
Kamu dapat membuat Resep Gulai ayam dengan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Resep Gulai ayam
- Siapkan 1 ekorayam.
- Siapkan 1/2 buahjeruk lemon.
- It’s 1 gelassantan kental.
- It’s 1 lembardaun jeruk (sobek).
- Sediakan 1 ruasjahe (geprek).
- It’s 1 ruasLengkuas (geprek).
- It’s 1 lembardaun kunyit (ikat simpul).
- Sediakan 1 sdtGaram.
- It’s Kaldu blok (optional).
- It’s Gula (optional).
- It’s Bumbu halus:.
- It’s 6 siungbawang merah.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- It’s 3 butirkemiri.
- It’s secukupnyaKunyit.
- Siapkan Cabe merah (optional).
Resep Gulai ayam (Langkah-langkah)
- Siapkan 1ekor ayam yg sdh di potong Dan dicuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk lemon Dan Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus, Dan geprek daun.
- Kemudian tumis bumbu halus, setelah wangi masukan daun yg sdh disobek/disimpul Dan bumbu lain yg sdh di geprek..
- AdukĀ² sampai aroma daun tercium kembali, masukan santan, kemudian, ayam, tmbhkn garam, gula, kaldu blok..
- Lalu tutup panci Dan biarkan ayam masak hingga matang serta bumbu meresap ke dalam. Selama 20menit. Setelah itu masukan santan kental, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah selama 5 menit. Icip rasa. Ayam siap disajikan bersama nasi hangat????.