Oseng telur ikan mas bumbu kuning. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit. Kamu dapat membuat Oseng telur ikan mas bumbu kuning menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Oseng telur ikan mas bumbu kuning
- Siapkan 1/2 kg telur ikan mas.
- Dibutuhkan Seikat daun kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Minyak sayur.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Bahan yang di haluskan :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu.
instruksi membuat Oseng telur ikan mas bumbu kuning
- Cuci bersih semua bahan. Lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu. Saya menggunakan blender, sampai benar2 halus..
- Panaskan minyak sayur, oseng bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera..
- Masukkan telur ikan mas. Tak perlu ditambahkan air. Karena saat d oseng, telur ikan mas akan mengeluarkan air..
- Saat mulai kering, masukkan daun kemangi. Oseng terus sampai airnya kering, di bolak balik jgn sampai gosong.
- Setelah matang angkat. Taruh pada piring saji dan taburi bawang goreng..
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ücretsiz. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit. Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing.
